**Upptäck en vildare värld**

Vildväxt är läran om skogen, haven, bergen och myrmarkerna. Vildväxt är gemenskap, kraft och omställning. Tillsammans utforskar vi och lär oss att ta tillvara på naturens skatter.\
\
Vildväxt är ett hållbart sätt att lära och använda oss av världen runt omkring oss.

Sofia Slavik driver företaget Vildväxt och arbetar med att sprida kunskap för att kunna se på vardagen och vår nordiska natur med nya ögon. Kom med ut och upptäck den smakrika och energifyllda världen omkring oss.

Workshops om vilda ätliga växter, alger och svampar samt kurser i fermentering och andra typer av matförädling.

Vildväxt

Kort

Apple Pay

Google Pay

Swish

Fermenteringshelg bubblor och bakterier på Långbro Gård

Vildväxtvandring

Helgkurs i matsvampar på Långbro Gård

Växtvisning

Kimchi

Mjölksyrning

Kombucha

Kombucha och vattenkefir

Bärkvass och ginger bug

Fermenteringsvisning med smakprover

Tångsafari

Tångvisning

Laga mat med tång

Svampvisning

Svampvandring

All-Inclusive Mushroom Weekend at Earthbound Ecovillage in Småland

All-Inclusive Fermentation Weekend at Earthbound Ecovillage in Småland 

Fermenteringshelg svampar och umami på Långbro Gård

Grimsnäs Herrgård, 365 94 Skruv