Want to learn how to make your own kombucha? It is both easy and fun to brew this brew. The drink can then be flavored in an infinite number of ways where only the imagination sets the limits.
Kombucha is made from caffeine, sugar and starter liquid from an already finished brew.
During the course, we go through the basics of the manufacturing process, learn a structure to get the right bacteria into the bottles and inspire each other to different flavorings. Everyone gets to start a kombucha to take home.
- A glass jar
- Kombucha starter
- Other ingredients to start the brew
- Recipes and exciting inspiration for future seasonings.
Upptäck en vildare värld
Vildväxt är läran om skogen, haven, bergen och myrmarkerna. Vildväxt är gemenskap, kraft och omställning. Tillsammans utforskar vi och lär oss att ta tillvara på naturens skatter.
Vildväxt är ett hållbart sätt att lära och använda oss av världen runt omkring oss.
Sofia Slavik driver företaget Vildväxt och arbetar med att sprida kunskap för att kunna se på vardagen och vår nordiska natur med nya ögon. Kom med ut och upptäck den smakrika och energifyllda världen omkring oss.
Workshops om vilda ätliga växter, alger och svampar samt kurser i fermentering och andra typer av matförädling.